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  • Lila Mazzi

Seco de Cordero



INGREDIENTES:

  • Costillas de cordero

  • 1 cebolla

  • 1 tomate

  • 2 ajos molido o picado

  • Culantro

  • Caldo de cordero

  • Chicha de jora

  • Cerveza negra o blanca

  • 1 cucharita de aji amarillo

  • 1 cucharita de aji mirasol

  • 1 cucharita de aji panca

  • Zanahorias

  • Arverjitas

  • 1/4 cucharita de pimienta

  • 1/4 cucharita comino

  • Sal al gusto


PREPARACION:




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Cocina de Lala's

Hola y bienvenidos a mi cocina, me llamo Lila y me siento muy feliz de estar en esta plataforma compartiendo todas mis recetas y postres peruanos. Me alegra que mucha gente les encanta mis videos Cocinemos con corazon, voluntad y alegria.

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