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  • Lila Mazzi

Pavo ala Olla


Es la temporada de festividades, un momento hermoso para celebrar y estar en familia.


Además, en la época del año en que mi cocina trabaja más duro para hacer toda esta deliciosa comidas. Estoy compartiendo una receta básica para cualquier día festivo, el asado de pavo ala olla.


Lo que me encanta de este plato es lo fácil que es de hacer. Además de hacer este en una olla en lugar de en el horno. Cortarlo en trozos hace que se cocine más rápido, manteniéndolo húmedo y tierno por dentro, mientras que crujiente por fuera.



No mas espera, comesemos con nuestro pavo al horno!

Cocinemos con corazon, voluntad y alegria

❤🤗🥰


PAVO A LA OLLA

Curso: Cena

Porciones: 4 personas


Preparación: 10 minutos

Cocinar: 45minutos a una1 hora

Tiempo Total: 10 hora y 10 minutos



INGREDIENTES


PREPARACION


Addicional: Ensalada Rusa



ENGLISH TRANSLATION

It is the holiday season, a beautiful time to celebrate and be with the family.


Also, at the time of year my kitchen works the hardest to make all these delicious meals. I am sharing a basic recipe for any holiday, the pot roast turkey.


What I love about this dish is how easy it is to make. As well as making this in a pot instead of in the oven. Cutting it into chunks makes it cook faster, keeping it moist and tender on the inside, while crisp on the outside.



No more waiting, let's get started with our pot roast turkey!

Let's cook with heart, will, and joy

❤🤗



POT ROAST TURKEY

Course: Dinner

Servings: 4 people


Preparation: 10 minutes

Cook: 45 minutes to 1 hour

Total Time: 1 hours and 10 minutes




INGREDIENTS

  • 2 spoons of aji mirasol

  • 2 spoons of special pepper

  • Salt to taste

  • Black pepper to taste

  • 1 spoon of cumin

  • 1 oregano spoon

  • 1 rosemary branch

  • 2 tablespoons oil

  • 1/4 cup chicken broth

  • Turkey

  • 1 cup white wine


SEE PREPARATION VIDEO ABOVE



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Hola y bienvenidos a mi cocina, me llamo Lila y me siento muy feliz de estar en esta plataforma compartiendo todas mis recetas y postres peruanos. Me alegra que mucha gente les encanta mis videos Cocinemos con corazon, voluntad y alegria.

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