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  • Lila Mazzi

Bavarois de Durazno

Este Bavarois es un postre sin hornear que es esponjoso, cremoso, ligero y sabroso. El resultado es similar al de una mousse, pero menos aireado y con más cuerpo.


Es una preparación dulce a base de crema batida, gelatina y otros elementos que le varían el sabor. Cualquier bavarois puede llevar otros elementos como fruta confitada, almendras, pralin ,trozos de frutas.


Se conoce como crema bávara, bavarois o bavaroise, a un postre clásico de origen incierto, se dice que se originó en el siglo XIX, unos argumentan que es una elaboración suiza y otros afirman que es frances. Comparto esta nueva receta contigo.



Cocinemos con corazon, voluntad y alegria

❤ 🤗 🥰



BAVAROIS DE DURAZNO

Curso: Postre

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 4 horas minumo o 1 dia

Tiempo Total: 4 horas y 15 minutos




INGREDIENTES



PREPARACION


ENGLISH TRANSLATION



This Bavarois is a no-bake dessert that is fluffy, creamy, light, and flavorful. The result is similar to that of a mousse, but less airy and with more body.


It is a sweet preparation based on whipped cream, gelatin and other elements that vary the flavor. Any bavarois can carry other elements such as candied fruit, almonds, pralin, pieces of fruit.



It is known as Bavarian cream, bavarois or bavaroise, a classic dessert of uncertain origin, it is said that it originated in the 19th century, some argue that it is a Swiss elaboration and others claim that it is French. I share this new recipe with you.




Lets cook with heart, will and joy

❤ 🤗 🥰




PEACH BAVAROIS

Course: Dessert

Preparation: 15 minutes

Cook time: 4 hours minimum or 1 day

Total Time: 4 hours and15 minutes




INGREDIENTS



SEE PREPARATION VIDEO ABOVE




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Hola y bienvenidos a mi cocina, me llamo Lila y me siento muy feliz de estar en esta plataforma compartiendo todas mis recetas y postres peruanos. Me alegra que mucha gente les encanta mis videos Cocinemos con corazon, voluntad y alegria.

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