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  • Lila Mazzi

Arroz Tapado


Hola a todos! A quien le gusta algo rapido y facil! Bueno esta semana les traigo un arroz tapado. Algo super sencillo y facil para preparar. Esta semana tambien es fiestas patrias y ojala que lo pasen super bonito celebrando nuestro pais! Ojala que les gusto y lo preparen. Hasta el proximo video. Abrazos!

INGREDIENTES:


PREPARACION:



ENGLISH TRANSLATION

Hi everyone! Who likes something fast and easy! Well this week I bring you a 'arroz tapado' AKA covered rice. Something super simple and easy to prepare. This week is also Peru independence holiday and hopefully you have had a great time celebrating our country! I hope you like it and prepare it. Until the next video. Hugs!

INGREDIENTS:

  • 2lb ground beef

  • Rice

  • 3 hard boiled eggs

  • Peruvian olives

  • Onion

  • Garlic

  • Parsley

  • Pepper

  • 1/4 cup raisins

  • 1 spoon of special pepper

  • 1 chuchara of aji mirasol

  • Oregano to taste

  • Cumin to taste

  • Salt to taste

  • Pepper to taste

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Hola y bienvenidos a mi cocina, me llamo Lila y me siento muy feliz de estar en esta plataforma compartiendo todas mis recetas y postres peruanos. Me alegra que mucha gente les encanta mis videos Cocinemos con corazon, voluntad y alegria.

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