Almuerzos

Recetas de platos principales para el almuerzo y la cena ahora son mucho más fáciles.

Prepárese para sumergirse en deliciosos sabores peruanos

Cerdo con Piña

Uno de mis platos favoritos de todos los tiempos es el que puedo innovar yo mismo. Para mí, la cocina es donde encuentro comodidad y...

Lasaña de Platano Maduro

El plato es una buena mezcla del sabor dulce de los plátanos maduros y la carne molida. Algunas regiones usan el picadillo en lugar de...

Alitas al estilo Lala's

Como celebración del Año Nuevo, nuevas recetas para la cocina de Lala, quería crear mi propia receta de alitas. Algo muy sencillo y...

Yuquitas Rellenas

Yuca rellena de queso y carne! Yuca hervida y hecha puré en bolitas, cada una rellena con carne o queso, espolvoreada con hierbas...

Sopa Seca y Carapulcra Chinchana

Una hermosa mezcla de dos platos autóctonos: carapulcra chinchana y sopa seca. La Sopa Seca es un platillo típico de la costa peruana,...

Causa de Quinua

¡La mejor receta de verano refrescante y baja en carbohidratos! Primero tenía la intención de que esto fuera más una ensalada, y luego se...

Pollo al Sillao

Uno de mis platos de fusión favoritos: pollo al sillao. Es un plato tradicional de fusión Peruana, una mezcla de China oriental y cocina...

Chicharron de Pollo

Hoy nos damos un festín con chicharrones de pollo. Pollito que es crujiente y suave. Acompaña esto con un poco de crema de rocoto y sarza...

Olluquito con Carne

Olluquito, uno de los platos más antiguos y comunes de la cocina peruana. Con todos los derechos, se ha convertido en un elemento básico...

Arroz Arabe

Pensando en sus platos navideños? Un arroz arabe es una guarnición especial. El arroz árabe es una de las recetas más antiguas que se...

Patita con Mani

Un platillo peruano auténtico favorito: patitas de cerdo con maní. Utilizando un pedazo de cerdo que la mayoría simplemente tiraría y...

Higado Encebollado

Un plato de sabor adquirido, pero que debes probar: hígado de res con cebolla. Cuando se prepara correctamente es un plato sabroso que no...