Ajis | Cocina de Lalas

Salsas + Ajis

Recetas de ajis, cremas y salsas peruanas para acompañar todos tus platos.

Crema de Rocoto y Aji Amarillo

¡Esta crema picante es increíblemente buena! El rocoto y el pimiento amarillo juntos crean una mezcla de picante y sabor. Junto con una...

Crema de Pimiento Picante

Cremoso, picosito y excelente con muchos platos. Un suscriptor me pidio un ajicito con aji limo. Les comparto esta receta! Que es el aji...

Ocopa Limeña

¡Una deliciosa aji a base de queso fresco, menta negra, galletas saladas y otra receta secreta! El huacatay le da ese hermoso color...

Aji Especial - Receta de Lalas

Hola amigos, nuevamente con mi hermana Arletty traendole una receta rapido para acompañar todos tus platos. Aji especial de la cocina de...

Aji Pachamanquero

Esta semana les traigo un aji deli para acompañar tu pachamanca! Ojala que lo preparen y les salga ruiquismo! Que cocinen con corazon ❤,...

Mayonesa de Rocoto

¡Una salsa deliciosa, picante, cremosa y llena de sabor! Me encanta esto con papa rellenas, pollo al horno, o tallarines saltado criollo....

Sarza de Cebolla

Una sarzita de cebolla para acompañar a cualquier plato. Rapido y con mucho sabor! Que cocinen con corazon ❤, voluntad 🤗 y alegria 🥰...

Crema de Rocoto Picante

Sabor simple pero sorprendente. Una salsa cremosa y picante para acompañar literalmente cualquier plato. Solo necesita 3 ingredientes y 3...

Aji de Polleria

A los peruanos nos encanta el pollo a la brasa! Tienes que tener las cremas perfectas para acompañar el pollo y las patatas fritas. Esta...

Aji Hucatay Peruano

Una de las salsas picantes peruanas más famosas, el aji huacatay. Es uno de mis favoritos y lo uso mucho en las comidas. Tiene un sabor...

Papa ala Huancaina

Que tal una papa rellena mi gente linda! Que no va bueno con este rica cremita!!! Que cocinen con corazon ❤, voluntad 🤗 y alegria 🥰...